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すべては「安心・安全・美味」な 本物の「かごしま黒豚」をお届けする為に |
人間も水が変われば体質も変わるといわれ、特に豚は水が肝心といわれているため、地下水を使って豚の健康を維持しております。
近代的な養豚設備ですが、従来どおり豚一頭一等に餌を与える際、体調管理を徹底し、丹精込めて育てています。
人間が住みやすい環境が豚にも住みやすい環境と考え、自然と調和した木造豚舎で、クラシックを流して、ストレスを与えずに育てることで肉質の向上に繋がっています。
(霧島高原純粋黒豚牧場)
各メディアにも掲載。自慢の一品をご堪能くださいませ。
「素材は霧島！大自然がスパイスいいものを高原の牧場から」
かごしま黒豚の最高峰と称される「薩摩の黒い宝石」は、
霧島高原純粋黒豚でオールマスコミにおいてブランドNO.1と評価され、
黒豚といえば霧島高原ロイヤルポークというほど、
かごしま黒豚の情報発信地として信頼され、
テレビ・ラジオ等各マスコミに頻繁に紹介されております。
商品のご紹介【黒豚しゃぶしゃぶ】
| 黒豚しゃぶ＆餅ぎょうざセットA | 黒豚しゃぶしゃぶセットＡ | 黒豚しゃぶしゃぶセットB |
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| お鍋の中でさっと泳がせれば上質な脂がゆったり溶け、口の中でさらにとろける美味しさの黒豚に、噛んだ瞬間に黒豚の肉汁が美味しい黒豚餅ぎょうざ。 | 霧島高原純粋黒豚の黒豚モモ、黒豚バラ肉の二種類のお肉にオリジナルのタレも付いておりますので是非肉質の旨味の違いをご堪能ください！ | 人気のある黒豚バラ・ロースがセットになった黒豚しゃぶしゃぶセット。上質な旨みと弾力のある肉質をお楽しみ下さい。 |
| 黒豚しゃぶしゃぶA【木箱】 | 黒豚特選しゃぶしゃぶセット | 黒豚しゃぶ＆テキかつセット |
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| 高級感溢れる木箱に黒豚のロースと黒豚の肩ロースが入っており、お祝いの品やご進物の品としても最適です。口の中でとろける食感を是非ご賞味下さい。 | ボリュームたっぷり！大人数でも大満足の黒豚しゃぶしゃぶに霧島高原純粋黒豚を使用した黒豚ひとくち餃子も入った贅沢なセットです。 | 黒豚のしゃぶしゃぶに厚みのある黒豚ローステキかつでボリューム満点！スタミナアップの贅沢セット！お祝い品におすすめです。 |
商品のご紹介【黒豚しゃぶしゃぶ 木箱入り】
| 黒豚しゃぶしゃぶ A 木箱入り | 黒豚しゃぶしゃぶ B 木箱入り | 黒豚しゃぶしゃぶ E 木箱入り |
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| 木箱を開けた瞬間にピンク色の黒豚肉はまさしく、黒い宝石。口の中でとろける黒豚をご堪能くださいませ。内祝い品におすすめ。 | 黒豚と言ったら、バラ肉です。季節を問わず食べる温しゃぶは、鹿児島の定番。オリジナルのポン酢でさらに美味しくいただけます。 | 整然と並べられたお肉は、見た目も綺麗で中でもバラ肉は赤身が強く鮮やかで脂身が入っております。家族団らんにぴったりのセットです。 |
商品のご紹介【黒豚ハム・ウィンナー】
| 黒豚三味セット | 黒豚グルメセット | 黒豚だれやめセット |
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| 自慢の黒豚焼豚をハム風にし、噛めば噛むほど味わいが口中に広がります。荒挽きウィンナーと黒豚サイコロ炭火焼きはお酒のおつまみにもぴったり！ | 人気の商品を厳選して魅惑のセットにしました！焼豚・ボロニアソーセージや荒挽きウィンナー、炭火焼きにほかほかご飯やおにぎりの具材として。黒豚みそもセットです！ | 黒豚荒挽きウィンナー、炭火焼き、黒豚骨付きジャンボ、黒豚スモークレバーにしっとりと味わい深い生ハムをセットにした黒豚の旨味が凝縮されたセットです。 |
| 龍馬・おりょう夫婦セット | 大西郷・愛加那夫婦セット | 黒豚みそステーキ |
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| ハム造り風の焼豚は噛むほどにぎゅっと濃縮された旨味が口中に広がります。そのままでも焼いても美味しく召し上がれます。結婚内祝い品としておすすめです。 | ハム造り風の焼豚は噛むほどにぎゅっと濃縮された旨味が口中に広がります。ロースベーコンは焼くと脂の旨味がじわじわと染み出し、まるでステーキのような食べ応え！ | 芳醇で濃厚な味噌とソフトでジューシーな肉質が魅惑のコラボレーション！スパイシーで肉の旨味が凝縮され、おかずの一品やビールのおつまみとしても最高です♪ |
霧島ガストロノミー推進協議会より霧島高原ロイヤルポークの
長年に亘る取組が評価され『霧島高原純粋黒豚』が、
霧島ガストロノミーブランド『ゲンセン霧島』7つ星に認定されました。
長年に亘る取組が評価され『霧島高原純粋黒豚』が、
霧島ガストロノミーブランド『ゲンセン霧島』7つ星に認定されました。
新着情報
- 2020年01月17日
- お中元・お歳暮・誕生日祝い・内祝いと幅広くご利用いただけるよう、高級感溢れる黒箱に変更いたしました。
