霧島高原ロイヤルポークから かごしま黒豚を全国へお届けします
0
¥0

現在カート内に商品はございません。

黒豚しゃぶしゃぶ  特別セット

黒豚しゃぶしゃぶ 特別セット

商品説明



◆お届け内容

約4人前


黒豚バラしゃぶしゃぶ300g


黒豚モモしゃぶしゃぶ300g


黒豚肩ロースしゃぶしゃぶ250g


ポン酢たれ(40ml×2袋)

胡麻風味たれ(40ml×2袋)


◆配送方法

ヤマト運輸にて、冷凍でお届け


◆賞味期限

冷凍で製造日より45日

通常価格:¥5,500 税込
¥4,980 (税込・送料込)
商品コード: 2024-5
数量
カートに追加しました。
お買い物を続ける カートへ進む
かごしま黒豚の最高峰霧島高原純粋黒豚黒豚しゃぶしゃぶ

すぐれた肉質を誇る『霧島高原純粋黒豚』特徴と肉質

バークシャー種純粋黒豚は体毛は黒色で、鼻凌、四本の足、尾の六ケ所に白斑があります。

これは別名『六白』のパークと呼ばれ、美味しい黒豚の目印となっており外見上、最大の特徴です。肉質は、筋繊維が細かく柔らかいうえ、光沢と弾力に富み、保水性が高く肉が良くしまっています。

脂肪の融ける温度が高く、べとつかず、さっぱりしていて、豚肉特有の臭みがありません。旨みを引き出すアミノ酸の含有量が多いため、美味しく、黒豚特有の小味があり、高級豚肉として全国的に高い評価を得ております。

~お肉・よもやま話~
精がつく肉(精肉)は聖なる肉

その昔、お肉は貴重な蛋白源として精がつく肉(聖なる肉)と云われ、特別な物として扱われ特別な人達しか食べられなかった時代もあったようです。お肉には、私たちの体に必要、不可欠な栄養素が豊富にあるからです。

黒豚はバラ肉(三枚肉)を食べずして黒豚を語ることなかれと言われるほど黒豚その物です。

バラ肉は、湯どおししますと、余分な脂肪は熱にとけ、アクとなり良質脂肪が残り、白身はコンニャクを入れたような透明さと弾力が有りコリコリとした歯ごたえと、ほどよい甘味が楽しめサッパリとした味わい深いコクがある。これぞ、黒豚の醍醐味です。

著名人も食べに訪れるかごしま黒豚の超人気店

産直レストラン黒豚の館は、満足度NO.1

「素材は霧島!大自然がスパイスいいものを高原の牧場から」かごしま黒豚の最高峰と称される「薩摩の黒い宝石」は、霧島高原純粋黒豚でオールマスコミにおいてブランドNO.1と評価され、黒豚といえば霧島高原ロイヤルポークというほど、かごしま黒豚の情報発信地として信頼され、テレビ・ラジオ等各マスコミに頻繁に紹介されております。

店内に飾られる多くのサイン色紙は、多くの芸能人・マスコミが認めている証明です。

豚肉 カット
豚しゃぶ ダイエット
パーテイ用におすすめ

贈答品なら、下記商品をおすすめいたします。
3人~4人前迄をご紹介しております。

黒豚しゃぶしゃぶ Cセット

購入は画像をクリック

黒豚しゃぶしゃぶ Cセット

¥6,200 (税込・送料込)
黒豚のロースしゃぶ肉は、非常に繊細で柔らかい食感が特徴です。脂身と赤身のバランスが絶妙。肩ロースは、甘みのある脂と濃厚な旨味を持っており、食べごたえがありながらも重すぎない食感。その魅力が存分に感じられる部位です。ポン酢やごまだれともよく合います。
黒豚しゃぶしゃぶ B セット

購入は画像をクリック

黒豚しゃぶしゃぶ B セット

¥6,000 (税込・送料込)
当店自慢の大人3~4人前用のバラ・ロース肉の黒豚しゃぶしゃぶセット脂身に厚みがあるのでお肉のジューシーさを感じるロース肉と肉質の脂身を楽しめるバラ肉は、霧島高原純粋黒豚を極めます。お肉、野菜の出汁でうどん・雑炊等でも楽しめるお得セットです 。
プレミアム黒豚しゃぶしゃぶ A 木箱入

購入は画像をクリック

プレミアム黒豚しゃぶしゃぶ A 木箱入

¥7,300 (税込・送料込)
約3人~4人前用。霧島高原純粋黒豚の豚肉はひとつひとつ宝石を扱うように、大切に箱詰めしてお届けしております冷凍されていてもお箸で取りやすく、しゃぶしゃぶにすると、とろける味わいは本物のかごしま黒豚の最高峰にふさわしく贈り物としても人気の商品です。
メッセージカード対応致します
ページトップへ
ポイント: 50pt