霧島高原ロイヤルポークの取組み

農林水産省では、農場から消費者までの一貫した衛生管理による安全な畜産物の供給を目指し、農場段階におけるHACCPを活用した管理方式の定着・普及を推進しております。

かごしま黒豚の中でも最高峰と称されている「薩摩の黒い宝石」霧島高原純粋黒豚。オールマスコミにおいて、ブランドNo.1と評価され、黒豚といえばロイヤルポークというほど、 かごしま黒豚の情報発信地として信頼され、テレビ・ラジオ各種マスコミに頻繁に登場、紹介されています。

安全で美味しい肉質造りを目指す暑い心で黒豚を愛する純粋な人がいる。黒豚に感動し喜びを伝える事に情熱を燃やす人がいる。 ロイヤルポークの黒豚はそんな人達の真心です。是非一度ご賞味下さい。その違いがわかります。

鹿児島県では平成元年から「鹿児島県ブランド確立運動」を展開し、定期的に（定時）、量まとめて（定量）、品質のよいもの（定質）供給できる産地づくりを進めるため、生産者や関係機関団体が一体となって、かごしまブランド確立運動を展開しています。このような取り組みを通じ、生産者一人一人が自信と誇りをもって確実に消費者にお届けできる体制が整った生産地を鹿児島県ではブランド産地として指定していきます。

『薩摩の黒い宝石』素材がいいから味わいに違いが出る。薩摩の黒い宝石は霧島高原ロイヤルポークの登録商標です。